Sabato 24 marzo 2018, nel Tempio di Adriano, Sala storica della Camera di Commercio di Roma, si è svolta la cerimonia di premiazione dei migliori oli extravergine laziali: “Orii del Lazio – Capolavori del gusto”, il concorso promosso da Unioncamere Lazio, appuntamento fondamentale nel corso del quale sono stati assegnati i premi alle migliori etichette regionali.
Malgrado le difficoltà di un’annata che ha fatto registrare una leggera flessione pur in presenza di un ottimo livello qualitativo, hanno partecipato 58 aziende per un totale di 73 etichette, con una lieve prevalenza della provincia di Latina con 23 prodotti in concorso, seguita da Viterbo con 21 partecipanti, 13 da Rieti, 9 da Roma e 7 da Frosinone. Sono 35 le aziende che hanno manifestato interesse a partecipare al Concorso nazionale “Ercole Olivario” con 46 oli facendo del Lazio la regione con il maggior numero di iscritti al Concorso nazionale. Una leadership numerica che in questa edizione ha accentuato gli ottimi risultati del passato con la possibilità di inviare alle finali nazionali ben 13 etichette che concorreranno per confermare il ‘cursus honorum’ degli extravergine del Lazio, sul podio in ben 23 delle 25 passate edizioni dell’Ercole.
La stampa specializzata anche in questa XXV edizione di “Orii del Lazio”, si è simpaticamente prestata per un giorno a rivestire il ruolo di giuria, degustando gli oli in gara in forma anonima e attribuendo il premio della critica all’olio “Olivastro” dell’azienda agricola biologica Quattrociocchi di Alatri.
L’organizzazione tecnica del concorso è stata curata da Agro Camera, Azienda speciale della Camera di Commercio di Roma per lo sviluppo del settore agroalimentare.
Alcune foto della premiazione (ph. Stefano Segati):
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