Sezione salto di blocchi

Fiere

Concorso regionale per le migliori birre del Lazio "Birre preziose" 2020
Roma-
dal 16-09-2020
al 15-11-2020
Unioncamere Lazio, in collaborazione con le Camere di Commercio associate, indice la prima edizione del Concorso "Birre preziose" per l'assegnazione dei premi per le migliori birre prodotte nella regione.
Tipologia: Riservata agli operatori

Unioncamere Lazio comunica la riapertura dei termini per il concorso regionale "Birre Preziose" sospeso a marzo a causa dell'emergenza sanitaria da Covid19. Per le imprese interessate sarà possibile aderire entro e non oltre lunedì 5 ottobre 2020.

Il concorso si propone:

  1. di valorizzare le migliori birre provenienti dai diversi ambiti del territorio regionale del Lazio per favorirne la conoscenza e rafforzarne la presenza nei mercati nazionali ed esteri, premiando i prodotti di qualità che possano al tempo stesso conseguire l’apprezzamento dei consumatori;
  2. di far emergere le birre più innovative provenienti dal territorio della regione Lazio favorendo un confronto tra le imprese locali;
  3. di stimolare i mastri birrai verso un percorso di costante miglioramento della qualità del prodotto al fine di intercettare stili alimentari diversificati;
  4. di favorire lo sviluppo delle startup e, più in generale, dell’imprenditoria giovanile nei settori di interesse.

Birre partecipanti

Il Concorso è riservato alle sole birre prodotte nel territorio regionale del Lazio, ottenute nel rispetto delle normative comunitarie e nazionali vigenti, relativamente alle seguenti 5 tipologie:

  • Birre a bassa fermentazione
  • Birre ad alta fermentazione
  • Birre aromatizzate
  • Birre con ingredienti da filiera corta
  • Birre innovative (es. utilizzo di cereali minori, a ridotto contenuto alcolico, dealcolate)

Non sono ammesse birre pastorizzate e/o microfiltrate.
Non sono ammesse birre confezionate al di fuori del territorio regionale.

Imprese partecipanti
Possono partecipare al Concorso, di cui alle tipologie definite all’art. 3, del Regolamento, tutti i produttori o beer firm del Lazio, singoli o associati, autorizzati alla trasformazione della birra capaci di una produzione annua di almeno 2.500 litri del prodotto presentato. Ciascuna Impresa potrà partecipare con un massimo di n. 5 prodotti (uno per ciascuna tipologia di cui all’art. 3).

Le Imprese partecipanti dovranno essere iscritte alla Camera di Commercio di appartenenza ed essere in regola con il pagamento del diritto annuale.

I partecipanti dovranno far pervenire via posta, fax o e-mail, alla Segreteria del Concorso per le migliori birre del Lazio – c/o Agro Camera, Via dell’Umiltà, 48 – 00187 Roma – la scheda di partecipazione, entro e non oltre lunedì 5 ottobre 2020.

I Regolamenti e la modulistica completa sono disponibili all’indirizzo
https://www.unioncamerelazio.it/mostra/concorso-regionale-per-le-migliori-birre-del-lazio-birre-preziose-2020/

Settori ammessi negli spazi camerali: Agroalimentare ed enogastronomico tipico del territorio provinciale romano
Periodo utile per la presentazione delle domande di partecipazione: dal 10-03-2020 al 05-10-2020

Riferimenti

Filiere produttive e Fiere
Ufficio competente: Area III Promozione e Sviluppo - Struttura "Investimenti e Promozione"
Posta elettronica certificata: areapromozionesviluppo@rm.legalmail.camcom.it
Indirizzo: Via de' Burrò, 147 - 00186 ROMA
Orari: Dal lunedì al venerdì: 8.30 - 12.30 / 13.30 - 15.00
Telefono: 06 5208 25 71 - 06 5208 20 65
ultima modifica: lunedì 05 ottobre 2020