Roma, 11 luglio 2011 - È in corso la 57esima edizione del Summer Fancy Food Show, un appuntamento fieristico di grande rilevanza internazionale per il mercato dell'alimentazione negli USA.
Unioncamere Lazio ha organizzato, in collaborazione con la Camera di Commercio di Roma, la partecipazione di 26 imprese laziali del settore. Le eccellenze agroalimentari del territorio vengono presentate in questi giorni ai buyer americani che annualmente visitano la fiera.
Si tratta di un'occasione unica per far conoscere e apprezzare, in un mercato dalle innumerevoli opportunità, un territorio - quello laziale - ricco di tradizioni enogastronomiche e di prodotti agro-alimentari di qualità.
La manifestazione è in programma a Washington fino a domani, 12 luglio 2011, e vede la presenza di più di 2.500 espositori provenienti da circa 80 Paesi e di più di 18mila prodotti esposti.
Si stima che la fiera sarà visitata da più di 24mila operatori e professionisti americani e internazionali del settore agroalimentare, della distribuzione e ristorazione.
Le imprese laziali espongono le più significative produzioni agroalimentari regionali (olio, vino, distillati, formaggi, mozzarella, caffè, porchetta, birra, prodotti surgelati e prodotti da forno), con un'attenzione particolare ai prodotti di qualità e a quelle eccellenze che negli anni hanno incontrato il favore crescente da parte dei buyer statunitensi.
Le imprese laziali presentano, quindi, i loro prodotti nell'area espositiva organizzata dall'ICE, collocata nel Level 2, Hall B, del complesso fieristico Walter E. Washington Convention Center.
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